¡Hoy ya es sábado!

Por fin ha llegado el día en el que a los más peques les toca cocinar, eso sí, siempre con la ayuda de su inseparable CHEF.

Para el menú de hoy, hemos decidido preparar tres platos, que a continuación vamos a explicar.

Así que...¡A PONERSE EN MARCHA!

Coge papel y lápiz y apunta todos los ingredientes que vas a necesitar:



Para el primer plato vas a utilizar:

1 litro de leche.
Una pastilla de caldo de ave.
Un litro de agua. 
2 quesitos en porciones.
Un kilo de calabacines.

Para el segundo plato: 

Patatas grandes.                                                                                                                    
Una lata de atún en aceite de 75 gr.                           

100 gr de verdura cocida.                                                                                              

2 huevos cocidos.                                                          
Zanahoria.                                                                      
Sal.
Agua.
Aceite de oliva virgen extra.

 Para hacer el postre vamos a necesitar:      

                                                     

 Una hoja de hojaldre fresco o congelado.
 Fruta de temporada.
 4 cucharadas de azúcar.
 2 vasos de agua.

Para la crema pastelera:

Un litro de leche entera.
4 yemas de huevo.
170 g de azúcar.
80 g de maicena.

Una corteza de limón.
Una rama de canela.

Ha llegado el momento... ¿Cuál es cada plato?

Primer plato: CREMA FRÍA DE CALABACÍN

Preparación:

1. Pelar los calabacines, trocear en cubitos y meter en una cazuela.

2. Cubrir con agua hirviendo, añadir la pastilla de caldo y cocer durante media hora.

3. Apagar el fuego, esperar a que se temple, añadir los quesitos y la leche y triturar con la batidora. Esta crema podemos adornarla con cebolla frita doradita.

Segundo plato: PATATÍN AVENTURERO

Preparación:

1. Pelar las patatas y lavarlas.

2. Ponerlas en una cazuela con agua fría y sal y llevar a ebullición.

3. Cocer durante 20 minutos.

4. Pasado ese tiempo, retirar del fuego y partir por la mitad.

5. Vaciar el interior con una cuchara.

6. Mezclar la pulpa que se retira con los huevos cocidos troceados, la verdura cocida, el atún y un poco de su aceite.

7. Rellenarlas con esta mezcla.

8. Adornar con una vela hecha con zanahoria para que parezca un barco.

Otra opción es cambiar el relleno por jamón y queso, y el aceite por mayonesa.

Tercer plato: PASTEL CON FRUTA FRESCA

Preparación:

1. Prepara una crema pastelera, para ello: Echar un vaso de leche fría en un bol. Añadir las yemas y la maicena, y mezclar. Poner el resto de la leche a hervir junto con la canela, el azúcar y la corteza. Retirar la canela y el limón e ir incorporando la leche caliente poco a poco al bol, revolviendo sin parar, hasta que la crema espese.

2. Cómo montar el pastel: Precalentar el horno a 180º C. Poner el hojaldre en una bandeja engrasada. Pincharlo con un tenedor y echar sobre él unos garbanzos crudos. Taparlo con papel de aluminio y hornear 15 minutos. Pelar y trocear las frutas. Sacar el hojaldre, añadir la crema y decorar con las frutas.

¡Hasta aquí el menú de hoy. Más y mejor el próximo sábado!

Esperamos que os haya gustado y que esté todo para chuparse los dedos. Por favor, dejadnos algún comentario contándonos vuestra experiencia.

Además os dejamos un enlace dónde hemos encontrado muchas recetas que podéis hacer:

http://www.serpadres.es/alimentacion/recetas-embarazo.html/recetas-embarazo.html?t_ingredient=&t_action=search&t_category=3&t_page=12 

Hacemos una pizza de rechupete.

Hoy vamos a preparar una pizza para chuparnos los dedos, pero todo ello con la ayuda de nuestro Chef.

Antes de empezar, ¡no olvides lavarte las manos! y tener preparados todos los ingredientes que vas a utilizar. 

 Una vez que estés preparado, puedes comenzar a ver el vídeo. (cuando te pierdas o no te hayas enterado, puedes darle a stop o a revovinar para volverlo a ver)

Una vez acabes y la hayas saboreado, deja un comentario contándonos que tal ha ido la experiencia. ¡Ánimo!

Para ayudarte, aquí tienes la lista de los ingredientes que vas a necesitar.

Para la masa; 

• 1 paquete de harina
• Levadura
• 1 cucharadita de azúcar
• Aceite de oliva
• Sal
• Agua tibia

Para la salsa;

• Aceite
• Ajo
• Cebolla
• Tomate entero
• Tomate triturado
• Agua
• Orégano
• Azúcar
• Sal 

http://www.youtube.com/watch?v=1TmuXm8xUvg

Una visita a la granja

¡Hoy ha sido un día agotador! Hemos estado en la granja. Queremos compartir nuestra experiencia y os recomendamos que vayáis.

                              
¿Sabéis por qué os hablamos de la granja? ¡Sí, claro que lo sabéis! Porque de allí, obtenemos muchos alimentos, tanto animales como vegetales, como: la leche y sus derivados de la vaca y de las cabras, los huevos de las gallinas, la carne de los cerdos y de las vacas. Además de los alimentos de origen animal, conocemos los alimentos de origen vegetal y los conseguimos del huerto: tomates, lechuga, cebolla, zanahorias, patatas, maíz, trigo, y frutas como: las manzanas, las peras, las naranjas...

¡Atrévete a demostrar cuánto sabes!

Antes de empezar,veamos nuestros hábitos

Con este cuestionario podréis y podremos saber si tenéis hábitos saludables o no.

 Pinchad en el enlace que aparece y demostrad que sois niños con una salud de hierro.


https://docs.google.com/forms/d/1WD8-iUbaNrz9iQub-0QJ0w5OFvZrv1ZwKGcVGgoLATQ/viewform

Una vez hayas hecho el cuestionario, recuerda cuáles han sido tus respuestas porque ahora te explicamos cómo deben ser tus hábitos para que estén considerados saludables:

1. Lo ideal sería que comieras unas 4 o 5 veces al día es decir, DESAYUNO, ALMUERZO, COMIDA, MERIENDA Y CENA.

2. Es importante lavarse las manos antes de cada comida ya que durante todo el día estamos tocando cosas con ellas por lo que están sucias y llenas de gérmenes.

3. Es aconsejable no comer viendo la televisión porque hay que aprovechar los momentos de comida para hacer vida en familia.

4. Pasamos mucho tiempo en el colegio y los padres trabajando así que el fin de semana es tiempo de familia  y comer todos juntos, para pasar un rato divertido contándonos nuestras anécdotas o lo que nos ha pasado durante la semana.

5. Es divertido acompañar a los papas a hacer la compra porque así aprendéis qué hay en el supermercado, qué se debe comprar y qué no se debe comprar o qué es bueno comer.

6. Para crecer y ser unas personas con una salud fuerte, debemos aprender a comer de todo. Para nuestro cuerpo es importante comer de todo; fruta, verdura, carne, pescado, pasta, legumbres...

7. Los estudios aconsejan que se debe comer primero, segundo y postre dentro de cada comida, todo en medidas razonables y teniendo en cuenta la edad de cada uno.

8. Por último, la fruta es imprescindible dentro una dieta sana y una vida saludable. ¡Cuánta más fruta, mejor!

Después de comparar lo que habéis puesto con lo que dicen los expertos, pensad si debéis cambiar algo de vuestro estilo de vida para así haceros fuertes, altos y bien guapos.

¡Bienvenidos!

¡Bienvenidos!

Desde este blog queremos que grandes y pequeños pasemos un buen rato en la cocina. 

¡Cocinar no tiene por que ser una responsabilidad de los mayores! Los pequeños queremos ayudar en casa. por eso proponemos que un día a la semana, el sábado, nos ocupamos nosotros del menú.

Ya veréis ¡os vais a chupar los dedos!

Tenemos que ser conscientes de que la cocina es un lugar donde hay que tener mucho cuidado. Hay cuchillos afilados, tijeras que cortan muy bien, batidoras con cuchillas, y tarros de cristal entre muchas otras cosas. Tampoco debemos olvidarnos de que ¡nos podemos quemar! Pero esto no significa que no podamos participar a la hora de cocinar. 

A partir de ahora, nuestra cocina de casa va a funcionar como un restaurante. En todo restaurante que se precie, encontramos un chef y un pinche.

El chef es el principal responsable en la cocina, y en casa el mayor será quien tenga este papel. El chef es quien se va a encargar de manejar los fogones.

El pinche es esencial, sin él, la cocina sería un verdadero desastre. Es el encargado de tener todos los ingredientes listos a la hora de cocinar (lavados y secos), debe preparar las masas, pesar, medir... en definitiva,¡ es quien tiene las manos en la masa!