¡Bienvenidos!
Tenemos que ser conscientes de que la cocina es un lugar donde hay que tener mucho cuidado. Hay cuchillos afilados, tijeras que cortan muy bien, batidoras con cuchillas, y tarros de cristal entre muchas otras cosas. Tampoco debemos olvidarnos de que ¡nos podemos quemar! Pero esto no significa que no podamos participar a la hora de cocinar.
A partir de ahora, nuestra cocina de casa va a funcionar como un restaurante. En todo restaurante que se precie, encontramos un chef y un pinche.
El chef es el principal responsable en la cocina, y en casa el mayor será quien tenga este papel. El chef es quien se va a encargar de manejar los fogones.
El pinche es esencial, sin él, la cocina sería un verdadero desastre. Es el encargado de tener todos los ingredientes listos a la hora de cocinar (lavados y secos), debe preparar las masas, pesar, medir... en definitiva,¡ es quien tiene las manos en la masa!
Desde este blog queremos que grandes y pequeños pasemos un buen rato en la cocina.
¡Cocinar no tiene por que ser una responsabilidad de los mayores! Los pequeños queremos ayudar en casa. por eso proponemos que un día a la semana, el sábado, nos ocupamos nosotros del menú.
Ya veréis ¡os vais a chupar los dedos!
Tenemos que ser conscientes de que la cocina es un lugar donde hay que tener mucho cuidado. Hay cuchillos afilados, tijeras que cortan muy bien, batidoras con cuchillas, y tarros de cristal entre muchas otras cosas. Tampoco debemos olvidarnos de que ¡nos podemos quemar! Pero esto no significa que no podamos participar a la hora de cocinar.
A partir de ahora, nuestra cocina de casa va a funcionar como un restaurante. En todo restaurante que se precie, encontramos un chef y un pinche.
El chef es el principal responsable en la cocina, y en casa el mayor será quien tenga este papel. El chef es quien se va a encargar de manejar los fogones.
El pinche es esencial, sin él, la cocina sería un verdadero desastre. Es el encargado de tener todos los ingredientes listos a la hora de cocinar (lavados y secos), debe preparar las masas, pesar, medir... en definitiva,¡ es quien tiene las manos en la masa!
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